上海一男子种菜不施肥,养鱼不换水,一年却靠种菜养鱼赚得3600万-练塘最好的交白多少钱一斤啊
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很多人常说“贫穷限制了想象力”,那是因为没见识过一个真正过惯了穷日子的人,还能创造出一个你听都没听说过的“大场面”。
这是一个农业基地,之所以说大,是因为占地面积足有800多亩;之所以说没见过,是因为这里的景象你只能在动画片里或电影中看到。
在这个基地里,蔬菜没有一个是长在土地里的,而是种在石头上,这里的鱼也不住在池塘里,而是在一个很特别的装置中。
更神奇的是,鱼和蔬菜天天在一起“玩耍”,却谁也不咬谁,能达到很和谐的“共生模式”,而且鱼不需要换水,蔬菜不需要施肥。
完全的“放养”状态没有减少产量,反而鱼和蔬菜各自都是长势喜人,连菜市场的老板见了都惊掉下巴。
就是这样一个神奇的基地给主人赚了多少钱呢?
3600万元人民币,一年内。
创造这个“神话”的主人公名叫刘永军,从2004年到2020年,他花了16年时间做到了很多人都做不到的事。
他具体都做了什么呢?咱慢慢看。
2
刘永军是山西吕梁人士,大学毕业于当地的农业学校。
当时的他跟其他年轻人一样,向往大城市的生活,想出去见见世面,于是2004年,他带着800块钱去了上海。
他从最普通的打工人做起,打拼了3年之后,赚下了资本,成立了属于自己的园林绿化公司。
与此同时,他还买了房子,娶妻生子,过上了安稳、富足的生活。
也许是长期的安稳让他的心不安稳了,也许他本身就是个不安于现状的个性,他有一个阶段突发奇想,打定了主意之后就跟妻子说了句:
“亲爱的,咱们去郊区种菜怎么样?”
公司开着好好的,一个正儿八经大学毕业的老板反倒回农村当农民?做什么?搞科研吗?
妻子、亲人、朋友们个个都表示不能理解。可是刘永军并不着急,只是简单一句“人要居安思危”让大家宽了心。
他并不想“在一棵树上吊死”,人只有不给自己设限,才有可能实现更多可能。
说罢,刘永军就去上海的郊区盘了一块儿地,搭好棚子种上芹菜、西红柿、黄瓜等等十几个品种的蔬菜。
本地郊区种植蔬菜,本地市场供应,比起外地种植蔬菜运过来能节省不少成本。
如意算盘打得不错,可是第一仗他打败了,亏了十几万。什么原因呢?
其实很简单,他在执行之前太想当然了,没有做过充分的市场调研,所以收购商不但总是压价格,还不稀罕来第二趟。人在做任何事情时,最忌讳的就是“闭门造车”。
而这个道理,刘永军在菜市场摸规律一个多月之后才想明白:
首先,上海人喜欢4样菜:上海青、广东菜心、练塘茭白、鸡毛菜,都是菜叶类蔬菜。
其次,收购商喜欢跟能全年供应蔬菜的基地长期合作。
针对这两点,刘永军调整了方案,改种植上海人偏爱的蔬菜,并且扩大种植规模,达到了全年供应的标准。
只要是方向对了,努力就不会白费,2013年,刘永军转了500多万,创业的第一步,算是赢了。
可是他的“老毛病”又犯了,长期的安逸、稳步发展实在没什么挑战性,于是2014年,他又整出了别的“幺蛾子”。
可以说,这才是他实现“神话基地”的重要一步。
3
一个偶然的机会,刘永军在农民培训会上接触到一个新概念“鱼菜共生”。
顾名思义就是鱼跟蔬菜放一个空间里养着,互不干涉,还能养得很好。鱼离开水显然活不了,蔬菜离开土壤分分钟就蔫儿了,二者全泡着吗?这不是“搞怪”呢吗?
但是通过一系列的学习,刘永军发现真是长见识了,没有技术实现不了的,只有人们想不到的。
在当时,国内还没有大规模地引进这种养殖技术。所以是个“风口”,上了没准能成功。
当同行的其他人还在犹豫不决、各种质疑的时候,刘永军什么都没管,直接又向前迈了一步:别人不做的事,他着手开始做了。
他就这样开始了自己的第二次创业过程。
这时候的家人亲朋还是持反对意见,因为这一次创业与以往不同,对于大多数人的理解范畴来说确实超纲了。
刘永军只要是认定了的事,无论如何都会去做,家人反对,他就直接卷起铺盖搬到基地去住着了,远离“是非之地”,踏踏实实搞生产。
他每天都要从早忙到凌晨,睡觉时间不过一两个小时而已,从设计图纸到各种设备和物料,方方面面,他都亲力亲为,久而久之就落下了一身的毛病,不是这里酸就是那里疼。
养鱼的过程还是挺曲折的,他最初定制了直径3米的塑料桶,养了很多鱼,几个月之后鱼的活跃度降低了,还死了一些。
他发现,是桶里的粪便、饵料残留等垃圾没有及时清理干净导致的。这些垃圾发生化学反应会生成氨氮,水中的氧气含量会慢慢减少,鱼的数量本身就多,这样更容易窒息而死。
后来,他改良了水桶,采用圆形,而水桶的底部设计成漏斗的形状。
这样就有利于垃圾顺利地排出了,真正做到了“无死角”,很好地解决了氨氮过量以及氧气不足的问题,鱼能够在这样的环境下健康生存了。
接下来就是菜要怎么种到鱼身边的问题了,水桶里要放上土壤,这肯定是行不通的,但是没有土壤,菜要怎么种?
起初刘永军采用了陶粒,但是蔬菜没有好好成长,反而都养死了。咨询过专家之后才明白,是缺乏微量元素所致。
他怎么解决这个问题呢?你肯定想不到。
他用了鹅卵石,这种石头泡在水中恰好可以释放出大量的微量元素。
怎么个用法?其实操作起来很简单,没什么科学含量。
一手拿着菜苗往下一栽,一手拿着鹅卵石压着菜苗就行了,菜苗慢慢会长出越来越发达的根系,缠绕着鹅卵石,吸收当中释放的营养。不出半个月,鹅卵石表面就会缠满了蔬菜。
刘永军筛选了适合用这种养殖方法养殖的蔬菜,摸准规律之后加大了生产力度。到了2019年,“鱼菜共生”的神话基地就赫然出现在大众视野,它是成功的。
开篇卖了一半儿的关子,这里可以告诉大家了。
“鱼菜共生”系统当中,鱼的排泄物、饵料残留不只能产生氨氮,还可以跟微生物进行化学反应,发生分解和转化,最后成为养分被蔬菜吸收。
蔬菜的根系还有净化水质的功能,水循环流回鱼池,也就实现了鱼池不换水,种菜不施肥,既环保,又高产。
这就是当初让刘永军眼前一亮的新科学、黑科技。
那么接下来他就不断增大产量就行了吧,他确实是这么做的,但是麻烦又来了。
那天他急匆匆地跑到鱼桶边上,闻到一股恶臭:鱼全死在里边儿了!
4
养了半年多的鱼就这么打了水漂,刘永军别提有多心疼了。他努力压着心中的怒火,气没有撒在工人们身上。眼下不是闹情绪的时候,得找到根源才行。
他们在检查时发现供氧的主管道上有一个接口因为胶水软化造成了漏气,氧气供应减少,鱼的数量多,所以造成了事故。也就是说,这一次,鱼又是窒息而死的。
可是谁能天天盯着哪个零件坏没坏呢?人力无法达到的,但又不得不解决的问题该怎么办?
还得找专家咨询去,刘永军立即动身,去了很多大学和科研院所,咨询来的结果是:采用数字化监控技术能够解决这种问题。
刘永军回到基地后,在所有设备中安装了探头,进行24小时实时监控。
监控内容不仅有画面,还有温度、湿度、PH值等等,各类数据都在云端进行储存,手机端还可以远程监控,哪里出了问题都能及时接收到警报。
又一大问题被刘永军解决了。
随后,他把养鱼的桶进行了改良,一个大桶能养1亩水塘的鱼。他把目光瞄向了备受欢迎的加州鲈鱼、美洲食鱼,市场价格20元一斤,刘永军赚大发了。
这还没完,一家餐厅的老板注意到了他,于是,另外一个商机出现了。
这个老板前去基地考察了一番,还用刘永军养殖的鱼烹饪了一道菜品鉴,结果非常震惊,他养殖的鱼,鱼肉鲜嫩可口,没有半点土腥味。
他们很快就签订了长期合作协议。
刘永军的生意越做越大,这时候,他又有了新的规划:做点对这个社会有意义的事。
他首先比着“鱼菜共生”系统按比例缩小了数倍,做成了微型系统,然后拿去学校展示给同学、老师们观看,为大家科普一下这个系统之下的秘密,得到了校方的好评和支持。
与校方、门店等等的合作,加上他自己的产业,收入翻倍很快,他已经实现了年收入3600万,是很多人这辈子羡慕不来的。
然后,他联系了社区,组织没有工作的残疾人员去他的农业基地上班,解决了大家的就业问题。
他还配合政府参与扶贫工作,帮助当地农民解决农产品销货难题。
2020年,疫情爆发之际,他不仅捐款捐赠物资,还帮农民联系盒马、叮咚等平台帮助大家卖蔬菜、水果、粮食,避免了资源浪费,也避免了经济损失。
从2004年到2020年,他用了16年的时间成就了一个“神话基地”,实现了个人理想,同时也实现了个人理想与社会理想相结合,为社会做出了贡献。
我们结合刘永军的故事回忆一下开篇的那个问题:
限制人的想象力的,也许从来不是贫穷,而是我们自己为自己设置的那些“条条框框”,满脑子的“不行”让我们面临选择时寸步难行。
可惜的是,这时候的我们也许并不知道,成功已经摆在眼前,只是与我们之间隔着一层纱而已。
揭开这层纱需要很大的勇气,也需要拼命一搏,可一旦走出这一步,就离成功更近一步。
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