固始县陈淋子镇：茶韵悠长，为乡村振兴添彩增香

基金定投阅读 142 2024-12-10 18:48:27

春风十里茶飘香，又是一年采茶忙。随着气温回暖，茶树吐露新芽，固始县陈淋子镇汪岭村的春茶陆续进入采摘黄金期，放眼望去，满目新绿。一垄垄茶树，汇聚成一道道绿浪，茶农们穿梭其间，娴熟地采下今年的首批翠绿嫩芽，茶香扑面，沁人心脾。

“我们采茶都是日结制，不用担心后期结账问题。今天一天，我们老两口摘的茶叶共换了570元，几乎够我们一个月的生活费了！”采茶工刘阿姨刚把摘过的茶叶过了秤，从合作社里领了现钱，兴高采烈地说。

春茶开采以来，采茶基地每天的用工量都在400人以上，带动了大量周边村民就近务工，每天可采收茶青1000余斤。采茶工采摘下来的新鲜茶叶很快被运送到各个加工场，开始了一系列制作工序。目前，传统的炒青、揉捻、烘焙等工序已实现机械化制作，大大缩短了制作时间，提高了制茶效率和制茶质量。

“我们的明前茶和雨前茶，口感鲜香醇厚，每年都供不应求。清明前的这段时间，我们汪岭合作社的营业额已经将近百万元了。”汪岭村党支部书记、茶叶种植专业合作社领办人叶乃国说，“这几年，合作社利用流转土地，大力培育和发展茶树，并通过吸纳村民就业、支付土地租金等方式，多渠道增加村民收入。”除了采摘茶叶，村民们还在茶园做一些剪枝、除草、施肥等管护工作，每天能获得80至100元务工费，使村民们愈发干劲十足。

据悉，汪岭村是国家AAAA级景区西九华山旅游风景区所在地，由于高山气候缘故，辖区内昼夜温差大，日照充足，茶叶资源丰富，茶园无病虫害，无农药和工业污染，是天然的有机生态茶园。汪岭村凭借其优越的自然环境和上级的政策支持，采取“村党支部+龙头企业+合作社+农户”的发展模式，由汪岭村党支部牵头，以九华山茶业有限公司为龙头，成立了佳茗茶叶种植等多个合作社，带动茶农200余户。从单一茶饮到丰富的茶产品，从“单打独斗”到规模化发展，汪岭村逐步形成了茶叶生产、加工、销售一体化的产业发展格局。目前，汪岭村具有规模以上的茶产业合作社13家。在合作社的带领下，具有本地特色的“固始云雾”、“高山茶”等茶产业如雨后春笋般蓬勃发展，带动村民获得了实实在在的经济收益，汪岭村也借助茶产业被认定为河南省首批“一村一品”示范村。

接下来，陈淋子镇将围绕茶产业做足文章：一方面，打造产业联合体，整合全镇茶企，统一茶产业品牌，提高茶叶制作工艺，完善茶产品销售渠道，切实提高茶产业联农带农能力和农户整体收入；另一方面，结合现代农业、生态茶业和观光旅游，将茶山风光、茶叶特色文化等元素融入乡村旅游，打造集“赏茶、品茶、摘茶”等观光、互动于一体的“茶+旅”模式，以茶促旅，以旅带茶，茶旅互动，推动茶产业提质增效，厚植乡村振兴“茶底色”。（叶丹丹）